БЛАНШУВАННЯ — ТЛУМАЧЕННЯ
БЛАНШУВА́ННЯ я, с., спец.
Дія за знач. бланшува́ти.
Приклади
- Сливи перед сушінням бланшують. Після бланшування їх опускають у холодну воду. (з навч. літ.)
Коментарі
Останні коментарі
Щоб додати коментар, увійдіть.