УДАТНИЙ — СЛОВОВЖИВАННЯ

майстер на всі руки

Правильніше: майстер (митець) на все (на всячину); до всього (на все) здатний (здатен); до всього зугарний (кебетний, удатний); майстер на всі штуки; у нього руки на всі штуки; що вхопить, те й зробить; і швець, і кравець, і жнець, і на дуду грець
Мова – не калька: словник української мови

удачний

Правильніше: успішний, вдалий, удатний, щасливий
Словник-антисуржик.