ГІРЧАК — МОРФЕМІКА

гірча́к — /гір/ч+а́к

гір — корінь.
ч — суфікс.
ак — суфікс.
Словник афіксальних морфем української мови / Н. Ф. Клименко, Є. А. Карпіловська, В. С. Карпіловський, Т. І. Недозим; Ін-т мовознавства ім. О. О. Потебні НАН України. – Київ: [б.в.], 1998. – 440 с.