СИРЯНА — ЕТИМОЛОГІЯ
сир
псл. syrъ;
споріднене з лит. sū́ris «сир», sū́rаs «солоний», прус. suris «сир», лтс. sũrs «гіркий», дісл. sūrr «закваска», двн. sūr «кислий», дісл. sóra «кисле молоко», алб. hirrë «сироватка»;
іє. *sū-ro-/sou-ro- «кислий, солоний, гіркий»;
р. бр. сыр, др. сыръ, п. заст. [syr], ser, ч. sór, слц. syr, полаб. sar, болг. си́рене, м. сир, схв. си̏р, слн. sìr, стсл. сыръ;
Фонетичні та словотвірні варіанти
заси́рнити
«забруднити сиром»
наси́рнік
«млинець із сиром»
посира́нки
«частування дружок сирниками»
си́рено
«багато сиру»
си́ринний
«з сиру»
си́рінний
«тс.»
сирко́вий
сирни́к
«корзина для сиру Нед; ворок Чаб»
си́рник
«млинець із сиру»
си́рниця
«посудина для сиру; [торговка сиром Нед]»
сиро́к
си́рян
«сирний, із сиру»
си́ряний
«із сиру, з сиром»
си́ряник
«сирник»
си́ряно
«тс.»
Етимологічні відповідники
Слово | Мова |
hirrë «сироватка» | албанська |
сыр | білоруська |
си́рене | болгарська |
sūr «кислий» | давньоверхньонімецька |
sūrr «закваска» | давньоісландська |
sýra «кисле молоко» | давньоісландська |
сыръ | давньоруська |
*sū-ro-/sou-ro- «кислий, солоний, гіркий» | індоєвропейська |
sũrs «гіркий» | латиська |
sū́ris «сир» | литовська |
sū́rаs «солоний» | литовська |
сир | македонська |
sar | полабська |
syr | польська |
ser | польська |
syrъ | праслов’янська |
suris «сир» | прусська |
сыр | російська |
си̏р | сербохорватська |
syr | словацька |
sìr | словенська |
сыръ | старослов’янська |
sýr | чеська |
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України