МАЛЯСА — ЕТИМОЛОГІЯ

ма́ля́с «густа брунатна рідина, що залишається як відходи при цукроварінні»

через посередництво французької і, можливо, німецької мов (фр. mélasse «меляса», н. Melásse) запозичено з іспанської;
ісп. melaza «тс.» пов’язане з miel «мед», що походить від лат. mel «ТС.», спорідненого з гр. μέλι, дірл. mil, гот. milit, хет. milit «тс.»;
р. мела́сса, бр. ме́лес, [маля́с, мала́с], п. ч. слц. вл. melasa, болг. мела́са, схв. мелàса, слн. melása;
Фонетичні та словотвірні варіанти

маля́са
маляско́вий
меля́са «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
ме́лес білоруська
мела́са болгарська
melasa верхньолужицька
milit готська
μέλι грецька
mil давньоірландська
melaza «тс.» іспанська
mel «ТС.» латинська
melasa польська
мела́сса російська
мелàса сербохорватська
melasa словацька
melása словенська
маля́с українська
мала́с українська
milit «тс.» хетська
melasa чеська
miel «мед» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України