КОПР — ЕТИМОЛОГІЯ

ко́пер «кріп пахучий, Аnеthum graveolens L.» (бот.)

псл. корrь «кріп пахучий», очевидно, результат метатези псл. kropъ «тс.»;
менш прийнятне зближення з коренем *kop- у псл. kopъtь «сажа, дим (від лучини тощо)», укр. [копоть] «сажа» (Фасмер II 318, 319; Brückner 255, 256; Machek ESJČS 220; Doroszewski PF 15/2, 275–276; Mikl. EW 129; Schuster-Šewc 616–617; Pokorny 596–597) або з kopriva «кропива» (Младенов 251);
абсолютно необґрунтоване зіставлення з лат. caprōnae «чубок», дінд. śípram «вуси» (Petersson Ar. Arm. St. 96);
р. [копёр, копр], др. копръ, п. koper, ст. kopr, ч. kopr, [koprek], слц. koper, kôpor, вл. koprik, нл. kopr, болг. ко́пър, [копр], м. копар, копра, схв. кȍпар, слн. kóper, стсл. копръ «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

копрій «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
ко́пър болгарська
koprik верхньолужицька
śípram «вуси» давньоіндійська
копръ давньоруська
caprōnae «чубок» латинська
копар македонська
kopr нижньолужицька
koper польська
корrь «кріп пахучий» праслов’янська
kropъ «тс.» праслов’янська
kopъtь «сажа, дим (від лучини тощо)» праслов’янська
копёр російська
кȍпар сербохорватська
koper словацька
kôpor словацька
kóper словенська
копръ «тс.» старослов’янська
копоть «сажа» українська
копр українська
koprek українська
копр українська
копра українська
kopr чеська
*kop- ?
kopriva «кропива» ?
kopr ?

копрі́й «фенхель, Foeniculum Adans» (бот.)

псл. koprъ «фенхель; кріп, Anethum graveolens»;
зв’язок народних назв цих рослин зумовлений подібністю їх у тому, що плоди їх містять ефірну олію і в кулінарії плоди фенхелю звичайного і кріп пахучий, як цінну пряність, додають до їжі (Флора УРСР VII 568–569, 602– 603; Нейштадт 421);
болг. [див копър] «Foeniculum capillaceum», [влашки копър, зимен копър] «тс.», схв. [κȍпαρ] «фенхель звичайний», слн. [koprс, koprec, koprivec] «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

копр
коприй «тс.»
Етимологічні відповідники

Слово Мова
див копър «Foeniculum capillaceum» болгарська
koprъ «фенхель; кріп, Anethum graveolens» праслов’янська
κȍпαρ «фенхель звичайний» сербохорватська
koprс «тс.» словенська
koprec «тс.» словенська
koprivec «тс.» словенська
влашки копър українська
зимен копър «тс.» українська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України