ШТУРИ — ЕТИМОЛОГІЯ

штурва́л «стернове колесо, поворотом якого керують рухом корабля, літака тощо»

через російське посередництво запозичене з гол-ландської мови;
гол. stuurwiel є складним словом, утвореним з компонентів stuur «стерно» i wiel «колесо» (голландське слово, очевидно, було фонетично зближене з р. ст. штур «кермо, руль» і вал «вал»);
не виключено також запозичення з німецької мови;
пор. н. Steuer-welle «розподільчий (провідний) вал»;
р. бр. штурва́л, п. szturwał, болг. щу́рва́л;
Фонетичні та словотвірні варіанти

штурва́льний
Етимологічні відповідники

Слово Мова
штурва́л білоруська
щу́рва́л болгарська
stuurwiel голландська
stuur «стерно» голландська
wiel «колесо» (голландське слово, очевидно, було фонетично зближене з р. ст. штур «кермо, руль» і вал «вал») голландська
Steuer-welle «розподільчий (провідний) вал» німецька
szturwał польська
штур (ст.) російська
штурва́л російська
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України