БІРУК — ЕТИМОЛОГІЯ

бирючи́на «вовчі ягоди, Ligustrum vulgare L.» (бот.)

похідні утворення від запозиченого з тюркських мов іменника *бирюк, який зберігається в російській і білоруській мовах;
полов. börü «вовк», кирг. бөрγ, каз. бөрі, узб. бўри, тат. бүре «тс.» зіставляються з ос. biraeğ, beraeğ «вовк»;
р. бирю́к «вовк», [бирючи́ще] «відлюдник», бирю́чи́на «вовчі ягоди», [бирюкова́тий] «скритний», бр. [біру́к] «вовк; злодій, відлюдник», біручына «вовчі ягоди», слц. birjučina «тс.»;
Фонетичні та словотвірні варіанти

биручина «бруслина бородавчата, Evonymus verrucosa Scop.»
бирюкува́тий «недовірливий, скритний»
бирю́чка «тс.»
бірючи́на
Етимологічні відповідники

Слово Мова
біру́к «вовк; злодій, відлюдник» білоруська
бөрі казахська
бөрγ киргизька
biraeğ осетинська
börü «вовк» половецька
бирю́к «вовк» російська
birjučina «тс.» словацька
бүре «тс.» татарська
бўри узбецька
бирючи́ще «відлюдник» українська
бирю́чи́на «вовчі ягоди» українська
бирюкова́тий «скритний» українська
біручына «вовчі ягоди» українська
бирюк ?
beraeğ «вовк» ?
Етимологічний словник української мови Інституту мовознавства ім. О.О. Потебні НАН України